يعد تحضير السباغيتي وجبة بسيطة ولذيذة يمكنك إعدادها في خطوات قليلة فقط. فيما يلي دليل أساسي حول كيفية تحضير السباغيتي:
مكونات:
معكرونة سباجيتي (تكفي لعدد الحصص التي تريدينها)
ماء
ملح
زيت الزيتون (اختياري)
اختيارك من صلصة المعكرونة (مثل المارينارا، ألفريدو، البيستو)
الطبقة الاختيارية (على سبيل المثال، جبنة البارميزان المبشورة، الأعشاب المفرومة، كرات اللحم المطبوخة)
تعليمات:
1. غلي الماء:
املأ وعاءًا كبيرًا بالماء، وتأكد من وجود مساحة كافية لطهي السباغيتي دون أن تلتصق ببعضها البعض.
أضف كمية كبيرة من الملح إلى الماء (حوالي 1-2 ملاعق كبيرة لكل جالون من الماء) لتتبيل المعكرونة.
2. جلب الماء ليغلي:
ضعي القدر على الموقد على نار عالية واتركي الماء حتى يغلي.
3. أضف السباغيتي:
عندما يغلي الماء، أضيفي المعكرونة السباغيتي. ادفعهم بلطف إلى الماء أثناء تليينهم للتأكد من غمرهم بالكامل.
حرك السباغيتي من وقت لآخر لمنع التصاقها.
4. طبخ السباغيتي :
يطبخ
